Домашна еклерова торта с ванилов крем (с готови еклери)
Продукти:
- 300 г кръгли еклери
- 100 г продълговати еклери
- 600 мл. прясно мляко
- 2 опак. ванилов крем
- 8 с.л. захар
Рецепта:
Ваниловият крем на прах (2 опак.) се сварява в подсладеното със захар (8 с.л.) прясно мляко (600 мл.) според указанията на опаковката. През това време във форма за торта с подвижен ринг се подреждат плътно ред кръгли еклери с ванилов пълнеж. Върху тях се изсипва част от горещия крем и отново се подреждат кръгли еклери. Това продължава до изчерпване на продуктите, като е важно тортата да се завърши с ред продълговати еклери, потопени в шоколад. В центъра на тортата се поставя един еклер с кръгообразна форма. Тортата се оставя за една нощ в хладилника, за да стегне. Сервира се охладена. Всички продукти за тази торта можете да закупите от хранителен магазин и не е необходимо да ги правите ръчно.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 159 г | |
Калории | 299 кал | |
Въглехидрати | 47 г | 61% |
Мазнини | 11 г | 32% |
Белтъчини | 6 г | 8% |
Холестерол | 74 мг |