Бъркани яйца с праз лук и сирене на тиган
Рецепта:
Празът (2 стръка) се измива и нарязва на едро. Поставя се в дълбок тиган и се задушава до омекване в олиото (4 с.л.). След това към него се добавят яйцата (8 бр) и натрошеното сирене (100 г) и ястието се бърка до готовност. Посолява се и по желание се поръсва с черен пипер (1 щип.).
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 165 г | |
Калории | 285 кал | |
Въглехидрати | 9 г | 13% |
Мазнини | 21 г | 67% |
Белтъчини | 15 г | 22% |
Холестерол | 396 мг |