Панирано пилешко месо в корнфлейкс с боровинки
Продукти:
- 300 г пилешко месо
- 2 яйца
- 1/2 ч.ч. бира
- 1 с.л. галета
- 1 с.л. брашно
- 50 г корнфлейкс
- 1 ч.л. куркума
- черен пипер
- сол
- 100 г боровинки
Рецепта:
Яйцата (2 бр) се разбиват на пяна. Прибавят се бирата (1/2 ч.ч.), солта, черният пипер, брашното (1 с.л.), галетата (1 с.л.), натрошеният корнфлейкс (50 г) и куркумата (1 ч.л.). Всичко това се разбърква добре. Панировката трябва да стане гъста. В нея се овалва бялото месо и се пържи до пълна готовност. Поднася се топло, залято с пасирани боровинки (300 г) и зелена салата.
Съвет - ако не разполагате с боровинки, може да използвате сладко от боровинки, в половината количество.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 692 г | |
| Калории | 857 кал | |
| Въглехидрати | 84 г | 42% |
| Мазнини | 18 г | 20% |
| Белтъчини | 80 г | 39% |
| Холестерол | 569 мг |
Сподели:
