Мъфини със сладко от смокини или боровинки (Лесни и вкусни)

Мъфини със сладко от смокини или боровинки (Лесни и вкусни) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 1/2 ч.ч. брашно
  • 1 яйце
  • 1/2 ч.ч. кисело мляко
  • 1/2 к.ч. олио
  • 1 опак. бакпулвер
  • 1 опак. ванилия
  • 300 г сладко от смокини
  • 1/2 к.ч. пудра захар

Рецепта:

Брашното (1 1/2 ч.ч.), ванилията (1 опак.) и бакпулверът (1 опак.) се пресяват в дълбока купа. Към тях се добавят киселото мляко (1/2 ч.ч.), яйцето (1 бр), олиото (1/2 к.ч.) и пудрата захар (1/2 к.ч.). Всичко се разбива с миксер до получаването на гладка смес. Към нея се добавя сладкото от смокини (300 г) и се разбърква много добре. С помощта на лъжица сместа се разпределя във форми за мъфини. Те се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20 минути. По желание се поръсват с пудра захар, след като се охладят.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 74 г
Калории 219 кал
Въглехидрати 42 г 77%
Мазнини 4 г 17%
Белтъчини 4 г 8%
Холестерол 17 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Ванилови мъфини със заквасена сметана, орехи и сладко от череши или вишни с цели плодове

Коментари:

Автор Мнение

Nelly Slavova

2011-09-12 12:51:18

Вкуснотийка:) Трябва да споделя, че станаха суперррр!:)) направих 12 мъфинчета този уикенд, 1:1 по тази рецепта и вече ги няма.., не остана и едно за снимково доказателство:)

ЦОНКА БОЖИЛОВА

2011-12-11 10:22:54

вкусноооооооооо не дочакаха да се охладят поне малко

Petia Borisova

2012-02-16 09:42:29

Тези мъфини са наистина уникално вкусни
 
 

Andriana Baeva

2013-01-27 17:04:39

днес ги пробвах.....невероятни са....

deanalg

2013-11-13 09:45:42

Невероятно лесна бърза и много сполучлива рецепта .Аз ги направих със сладко от боровинки и амммммм...вкусутия

Борислава Атанасова

2013-11-17 08:35:52

О,станаха страхотни децата много ги харесаха и казаха,че това вече трябва да го правя всеки ден! :)

PAMZ

2014-09-11 10:44:49

Супер мъфинчета, направих ги и със сладко от круши и ягоди - изчезват моментално :) С 2 яйца и малко повече кисело мляко обаче станаха една идея по-хубави.