Романтични масленки с масло за Свети Валентин със сладко от ягоди

Романтични масленки с масло за Свети Валентин със сладко от ягоди - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 300 г брашно
  • 100 г пудра захар
  • 250 г масло
  • 50 г нишесте
  • 50 г бадеми
  • 2 с.л. сладко от ягоди

Рецепта:

Пресятите в дълбока купа брашно(300 г), пудра захар (100 г) и нишесте (50 г) се смесват със студеното и нарязано на малки кубчета масло (250 г) и смлените на ситни трохи бадеми (50 г). От продуктите се омесва гладко тесто, което се разточва на тънка кора и с помощта на формички се изрязват сърчица. Те се подреждат върху хартия за печене или намаслена и набрашнена тавичка. С помощта на малка капачка от бутилка или с пръст се оформят малки вдлъбнати кръгчета в центъра на всяко сърце. Вдлъбнатините се запълват с гъсто ягодово сладко (2 с.л.). Важно е вдлъбнатините да не се препълват, тъй като при печенe сладкото може да прелее. Сладките се изпичат в предварително загрята до 180 градуса фурна и са готови веднага щом получат лек розов загар (около 15 минути). По желание могат да се поръсят с пудра захар.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 31 г
Калории 152 кал
Въглехидрати 16 г 42%
Мазнини 9 г 53%
Белтъчини 2 г 6%
Холестерол 22 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Ванилови сладки за десерт за Свети Валентин

Орехови сладки с форма на сърца за десерт за Свети Валентин