Масленки за Свети Валентин

Масленки за Свети Валентин - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното (225 г) се изсипва в дълбок съд и към него се добавя натрошеното на парчета масло (150 г). Продуктите се разбъркват с ръце, докато брашното поеме цялото масло. Добавя се захарта (125 г) и от получената смес се прави тесто. Върху равна повърхност се поръсва брашно и се разточва тестото. С помощта на форми за сладки се отрязват сърчица и се подреждат в намазнена тавичка. Пекат се на 180 градуса 15-20 минути или докато не придобият апетитен златист цвят. Готовото захарно тесто (50 г) се разточва внимателно на кора с дебелина около милиметър. С помощта на същите формички за сладки се отрязват сърчица, които се поставят върху сладките, след като те се охладят. Върху всяка сладка се поставя захарна перличка за украса.

Време за приготвяне:

40 минути

Хранителни стойности:

Порция 18 г
Калории 86 кал
Белтъчини 1 г
Мазнини 4 г
Въглехидрати 12 г
Холестерол 11 мг

Сподели:

Коментари:

Автор Мнение

Mariana Stoqnova

2014-08-12 15:30:24

Mariana Stoqnova

2014-08-12 15:32:03