Масленки сладки с глазура от захарно тесто за десерт за Свети Валентин

Масленки сладки с глазура от захарно тесто за десерт за Свети Валентин - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 225 г брашно
  • 150 г масло
  • 125 г пудра захар
  • 50 г захарно тесто
  • 30 захарни перли

Рецепта:

Брашното (225 г) се изсипва в дълбок съд и към него се добавя натрошеното на парчета масло (150 г). Продуктите се разбъркват с ръце, докато брашното поеме цялото масло. Добавя се захарта (125 г) и от получената смес се прави тесто. Върху равна повърхност се поръсва брашно и се разточва тестото. С помощта на форми за сладки се отрязват сърчица и се подреждат в намазнена тавичка. Пекат се на 180 градуса 15-20 минути или докато не придобият апетитен златист цвят. Готовото захарно тесто (50 г) се разточва внимателно на кора с дебелина около милиметър. С помощта на същите формички за сладки се отрязват сърчица, които се поставят върху сладките, след като те се охладят. Върху всяка сладка се поставя захарна перличка за украса.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 21 г
Калории 97 кал
Въглехидрати 15 г 60%
Мазнини 4 г 36%
Белтъчини 1 г 4%
Холестерол 11 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Лесни класически маслени сладки във форма на сърце за десерт за Свети Валентин

Домашни маслени лимонови сладки с пудра захар и ванилия за Свети Валентин

Лесни коледни сладки с канела, масло и шипков мармалад

Коментари:

Автор Мнение

Mariana Stoqnova

2014-08-12 15:30:24

Mariana Stoqnova

2014-08-12 15:32:03