Зимна салата с краставица и грейпфрут
Продукти:
- 200 г айсберг
- 200 г радичио
- 1 краставица
- 1 грейпфрут
- 1 глава червен лук
- 2 стръка пресен лук
- 3 с.л. зехтин
- сол
Рецепта:
Салатите се нарязват на средно големи парчета, пресният лук (2 стръка), червеният лук (1 глава) и краставицата (1 бр) се нарязват на тънки колелца, а грейпфрутът (1 бр) се обелва и всяко парче се почиства от ципата и се накъсва на по-малки. Продуктите се изсипват в дълбока купа и се заливат със зехтин (3 с.л.). Салатата се посолява на вкус и се разбърква много добре.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 278 г | |
Калории | 101 кал | |
Въглехидрати | 13 г | 50% |
Мазнини | 5 г | 43% |
Белтъчини | 2 г | 8% |
Холестерол | 0 мг |