Сладки бананови банички с галета и кокосови стърготини
Продукти:
- 1/2 опак. кори за баница
- 8 банана
- 6 с.л. захар
- 6 ч.л. галета
- 50 мл. олио
- 50 г кокосови стърготини
Рецепта:
Бананите (8 бр) се обелват. Всеки банан се увива в кора, предварително поръсена с олио (50 мл.) и галета (6 ч.л.). Увиват се, като краищата на кората се завъртат като панделки. Нареждат се в тава. Поръсват се с олио (50 мл.) и се пекат до пълна готовност. Поднасят се поръсени с кокосови стърготини (50 г) и карамелизирани бананови кръгчета. За да получите карамелизирани банани, трябва да ги почистите и нарежете на кръгчета, в тенджера да карамелизирате няколко лъжици захар, които да разбъркате с малко масло и вода. И в тази смес да поставите банановите кръгчета и да ги разбъркате.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 224 г | |
Калории | 411 кал | |
Въглехидрати | 75 г | 71% |
Мазнини | 12 г | 26% |
Белтъчини | 5 г | 5% |
Холестерол | 0 мг |