Ананасови бутер банички

Рецепта:

Шайбите ананас (16 шайби) се изваждат от компота и се слагат върху сито, за да се отцедят добре. Тестото (800 г) леко се разточва и нарязва на тънки ивици, които пък от своя страна трябва да се нарежат на малки парченца с дължина 8 см. За една ананасова бутерка ще ви свършат работа 6-8 тънки ивички. Всяка една от тях се промушва през дупката на ананасовата шайба и краищата й се прищипват. Така “обримчените” шайби се нареждат в тава с незалепващо покритие, поръсват се с кристална захар (100 г) и се пекат в предварително загрята фурна до пълна готовност. Изваждат се от тавата, нареждат се в поднос и са готови за похапване. С тях можете да изпиете следообедното си кафе или чашата ароматен билков чай. Можете да ги предложите на гостите с чаша бяло вино.