Пухкави кифлички с мармалад от шипки и сирене от бутер тесто без мляко
Продукти:
- 400 г бутер тесто
- 150 г шипков мармалад
- 100 г сирене
- 2 жълтъка
- 2 с.л. вода
Рецепта:
Бутер тестото (400 г) се разточва съвсем леко с точилка. Така кифличките няма да станат прекалено бухнали след като се изпекат.
Разрязва се на триъгълници, които се намазват с мармалада от шипки (150 г) и се поръсват с натрошеното сирене (100 г).
Кифлите се завиват като се започва от широката към тънката им част. Намазват се с разбити с малко вода жълтъци (2 бр) и се пекат в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 15 минути. Сервират се топли.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 87 г | |
| Калории | 376 кал | |
| Въглехидрати | 36 г | 39% |
| Мазнини | 23 г | 56% |
| Белтъчини | 6 г | 7% |
| Холестерол | 66 мг |
Сподели:
