Парти хапки с тиквички и сусам

Рецепта:

Сусамът (4 с.л.) се запича на тиган около 3-4 минути. Трябва да получи кафеникав загар.

Картофите (2 бр) се сваряват и нарязват грубо на парчета.

Хлябът (8 филии) се нарязва на хапки и се изпича на фурна. За най-добър резултат, хапките трябва да са по-малки.

Тиквичките (2 бр), чушките (2 бр) и морковите (2 бр) се нарязват на ситно и се задушават в зехтин (4 с.л.), докато значително намалят обема си.

Всичко освен сусамът се слага в купа и се намачква, така че да стане на пюре. Добавя се и сусамът и се разбърква с лъжица. Сместа се нанася върху филийките.