Солени бисквити с пресен лук и сусам
Рецепта:
Брашното (450 г), содата (1 щип.) и солта (1 ч.л.) се пресяват в голяма купа. Прибавят се разбитото яйце (1 бр) и мекото масло (200 г). От тези продукти се омесва тесто. Пресният лук (150 г) се измива, почиства и нарязва на тънки колелца. Прибавя се към тестото, заедно със сусама (4 с.л.) и всичко се омесва много добре. Тестото се разточва на кора и с чаша се отрязват кръгли бисквити. Те се слагат в тавичка, на дъното на която е поставена хартия за печене. Бисквитите се пекат за 30 минути при 180 градуса.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 36 г | |
| Калории | 136 кал | |
| Въглехидрати | 15 г | 42% |
| Мазнини | 8 г | 50% |
| Белтъчини | 3 г | 9% |
| Холестерол | 25 мг |
Сподели:
