Пухкав кекс с вода и портокалови кори
Продукти:
Рецепта:
Белтъците (5 бр) се разбиват с щипка сол на гъста пяна. Към тях се добавят всички останали продукти и се разбърква много добре до получаването на кексово тесто. Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена тава. Фурната се загрява до 220 градуса и се намалява до 180, когато кексът се поставя в нея. Пече се около 10 минути на 180 градуса, а след това на 160 градуса за още 40 минути. Изважда се, оставя се да се охлади и се поръсва с пудра захар.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 89 г | |
| Калории | 266 кал | |
| Въглехидрати | 48 г | 74% |
| Мазнини | 5 г | 18% |
| Белтъчини | 6 г | 10% |
| Холестерол | 78 мг |
Сподели:
