Салата с шунка и майонеза (Fleischsalat)
Продукти:
- 300 г шунка
- 1 глава лук
- 3 кисели краставички
- 1/2 ч.ч. майонеза
- 1 с.л. горчица
- сол
- черен пипер
- пресен магданоз
Рецепта:
Шунката се нарязва на тънки и къси ивици, подобни на клечки. Лукът се обелва и нарязва на ситно. Киселите краставички се нарязват на малки кубчета и се добавят към месото и лука. В отделен съд майонезата се разбърква с горчицата, ако се използва. Салатата се овкусява със сол и черен пипер, след което се залива с майонезената смес и се разбърква внимателно, за да се покрие равномерно. Салатата се покрива и се оставя в хладилник за поне 10 минути, за да се смесят вкусовете. Преди поднасяне се поръсва с нарязан пресен магданоз.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 363 г | |
| Калории | 328 кал | |
| Въглехидрати | 11 г | 14% |
| Мазнини | 25 г | 69% |
| Белтъчини | 15 г | 19% |
| Холестерол | 55 мг |
Сподели:
