Студена крем супа с краставици, кисело мляко и магданоз
Продукти:
- 2 краставици
- 2 ч.ч. кисело мляко
- 2 с.л. зехтин
- 1/4 ч.ч. магданоз
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Краставиците се измиват, обелват и нарязват на едро. Поставят се в блендер заедно с киселото мляко, зехтина и магданоза. Сместа се пасира до получаване на еднородна кремообразна консистенция.
Супата се овкусява със сол и черен пипер и се разбърква за кратко. Поднася се веднага.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 276 г | |
| Калории | 124 кал | |
| Въглехидрати | 10 г | 31% |
| Мазнини | 8 г | 55% |
| Белтъчини | 5 г | 16% |
| Холестерол | 15 мг |
Сподели:
