Запеканка с паста, пилешко, моцарела и домати
Продукти:
- 250 г паста пене
- 2 пилешки гърди
- 150 мл. барбекю сос
- 150 г печурки
- 1 чушка
- 1 домат
- 200 г моцарела
- 50 г пармезан
- 100 мл. доматен сос
- 2 с.л. зехтин
- 1 ч.л. чесън на прах
- 1 ч.л. риган
- 1 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. черен пипер
Рецепта:
Фурната се загрява на 190 °C. Пастата се сварява според указанията на опаковката до полуготовност, след което се отцежда.
Пилешките гърди се овкусяват със солта, черния пипер, чесъна на прах и ригана. Месото се запича в тиган със загретия зехтин до готовност, след което се нарязва на хапки.
Чушката се почиства и се нарязва. Доматът се нарязва на резени. Пастата, пилешкото месо, барбекю сосът, доматеният сос, печурките и чушката се смесват. Сместа се разпределя в керамична тава или гювечета.
Отгоре се разпределят моцарелата и пармезанът, а върху тях се подреждат доматените резени. Ястието се запича за 25–30 минути, докато сирената се разтопят и леко се зачервят.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 330 г | |
| Калории | 575 кал | |
| Въглехидрати | 56 г | 40% |
| Мазнини | 20 г | 32% |
| Белтъчини | 42 г | 30% |
| Холестерол | 91 мг |
Сподели:
