Тиквички, пълнени с чедър, моцарела и наденица
Продукти:
- 2 тиквички
- 50 г чедър
- 50 г моцарела
- 30 г наденица
- 60 мл. доматен сос
- 1 скилидка чесън
- 1 с.л. зехтин
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Фурната се загрява на 190°C. Тиквичките се измиват и се разполовяват по дължина. Семенната част се издълбава с лъжица, като се оставят стени с дебелина около 0.5 см. Вътрешността се посолява, поръсва се с черен пипер и се намазва със зехтина.
Чесънът се обелва и се смачква, а чедърът и моцарелата се настъргват. Сирената се смесват с чесъна и доматения сос. Пълнежът се разпределя равномерно в половинките тиквички. Наденицата се нарязва на тънки резени, които се нареждат върху пълнежа.
Тиквичките се поставят в тава и се пекат около 25 минути, докато омекнат, сирената се разтопят и наденицата се сготви напълно. Поднасят се топли.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 296 г | |
| Калории | 276 кал | |
| Въглехидрати | 10 г | 15% |
| Мазнини | 20 г | 64% |
| Белтъчини | 16 г | 23% |
| Холестерол | 53 мг |
