Домашна салата „Чийзбургер“ с кайма и сирене чедър

Рецепта:

Каймата се подправя със сол и черен пипер и се запържва в тиган с незалепващо покритие на умерен огън. Раздробява се с шпатула и се разбърква, докато се сготви напълно и се зачерви. Излишната мазнина се отцежда.

Майонезата, кетчупът, горчицата, оцетът и лютият сос се смесват в отделна купа. Разбъркват се до получаване на гладък дресинг.

Римската салата се измива, подсушава се и се накъсва, след което се разпределя в две купи. Лукът се обелва и се нарязва на тънки полумесеци, киселата краставичка се нарязва на кръгчета, а чедърът се настъргва на едро.

Върху салатата се разпределят каймата, чедърът, лукът, киселата краставичка и крутоните. Добавя се дресингът и салатата се сервира веднага.