Коледна салата с китайско зеле, фета, пилешко месо и крутони
Продукти:
- 200 г китайско зеле
- 150 г пилешко месо
- 60 г сирене фета
- 30 г червен лук
- 40 г крутони
- 40 г майонеза
- 5 г копър
- 5 г магданоз
- 5 г зелен лук
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Китайското зеле се измива и нарязва на хапки. Пилешкото месо се нарязва или накъсва на парчета. Червеният лук се нарязва на тънки ивици. Сиренето фета се нарязва на малки кубчета или се натрошава.
В голяма купа се подрежда нарязаното китайско зеле като основа. Върху него се разпределят равномерно пилешкото месо и червеният лук. След това се поръсват кубчетата сирене фета и крутоните.
Майонезата се смесва с нарязания на ситно копър, магданоз и пресен лук. Полученият дресинг се разпределя равномерно върху салатата. Салатата се овкусява със сол и прясно смлян черен пипер и се сервира веднага като предястие за празнична трапеза.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 268 г | |
| Калории | 357 кал | |
| Въглехидрати | 21 г | 24% |
| Мазнини | 21 г | 53% |
| Белтъчини | 22 г | 25% |
| Холестерол | 82 мг |
