Тарт с блат от овесени ядки и крем от сирене котидж
Продукти:
- за основата:
- 1/2 ч.ч. кафява захар
- 1 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. овесени ядки
- 1/2 ч.ч. масло
- 1 яйца
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. сол
- за крема:
- 450 г сирене котидж
- 3 яйца
- 1/2 ч.ч. захар
- 1 ч.л. ванилия
- 1/4 ч.л. сол
Рецепта:
В купа се смесват сухите съставки за основата. Добавя се маслото и отново се разбърква. Сместа се разпределя във форма за тарт с падащо дъно и се притиска по дъното и стените на съда. Оставя се в хладилника за около 15 минути.
Фурната се загрява на 160 градуса. Блатът за тарта се пече около 20 минути.
През това време се приготвя кремът. Сиренето котидж се смила в блендер. В купа се разбиват яйцата, захарта, ванилията и солта. Към тях се добавя и сиренето и кремът са разбърква с шпатула или лъжица.
Плънката се разпределя в основата на тарта и се заглажда. Пече се около 25 минути, докато леко стегне.
Готовият десерт се украсява по желание с ягоди или други пресни плодове.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 161 г | |
| Калории | 537 кал | |
| Въглехидрати | 58 г | 44% |
| Мазнини | 27 г | 46% |
| Белтъчини | 16 г | 12% |
| Холестерол | 176 мг |
Сподели:
