Хавайски безглутенов сладкиш Мочи с оризово брашно и кокосово мляко
Продукти:
- 450 г оризово брашно
- 2 ч.ч. захар
- 2 ч.ч. прясно мляко
- 4 яйца
- 400 мл. кокосово мляко
- 8 с.л. масло
- 2 с.л. ванилия
- 2 ч.л. бакпулвер
Рецепта:
В купа се разбъркват оризовото брашно, захарта и бакпулвера.
В друга купа се разбиват яйцата, кокосовото мляко, прясното мляко и ванилията. Тази смес се добавя към сухите съставки заедно с разтопеното масло.
Тестото се разбърква и се прехвърля в тава за покрита с хартия за печене. Чуква се няколко пъти по плота, за да се освободят всички въздушни мехурчета.
Сладкишът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около един час. След това се оставя да се охлади напълно преди да се извади и да се нареже.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 105 г | |
| Калории | 283 кал | |
| Въглехидрати | 42 г | 60% |
| Мазнини | 11 г | 35% |
| Белтъчини | 4 г | 6% |
| Холестерол | 53 мг |
Сподели:
