Кремообразно гуакамоле (предястие, дип)
Продукти:
- 2 авокадо
- 100 г босилек
- 1 скилидка чесън
- 3 глави зелен лук
- 1 с.л. сок от лайм
- 1/2 ч.ч. домат
- сол
- черен пипер
- червен пипер
Рецепта:
Авокадото се почиства и се пасира в купа. Добавят се намачканите босилек ш чесън, накълцаните зелен лук и домат и сок от лайм.
Гуакамолето се подправя със сол и черен пипер и по желание се поръсва с червен пипер.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 830 г | |
| Калории | 393 кал | |
| Въглехидрати | 60 г | 53% |
| Мазнини | 17 г | 34% |
| Белтъчини | 15 г | 14% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
