Чеснова паста с брюкселско зеле, бекон и лимонов сок
![Чеснова паста с брюкселско зеле, бекон и лимонов сок - снимка на рецептата Чеснова паста с брюкселско зеле, бекон и лимонов сок - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/chesnova-pasta-s-brukselsko-zele-bekon-i-limonov-sok-fd866464f3e6b8d312fa1a36bf9235a3-[113491].jpg)
Продукти:
- 400 г спагети
- 700 г брюкселско зеле
- 200 г бекон
- 3 скилидки чесън
- 1 лимон
- 2 ч.л. черен пипер
- 2 ч.л. сол
- зехтин
Рецепта:
Брюкселското зеле се измива и се нарязва на половинки. Слага се в тава и се поръсва със зехтин, сол и черен пипер. Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 40 минути. Щом е готово, се поръсва с лимонов сок.
Нарязаният на ситно чесън и беконът се запържват в загрят зехтин до златисто и се прибавят към зелето.
Спагетите се сваряват във вряща подсолена вода според инструкциите на опаковката. След това се отцеждат и се прехвърлят в купа.
Добавят се брюкселското зеле с бекона и чесъна и се поръсва с малко зехтин. Пастата се разбърква и се подправя на вкус със сол и черен пипер.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 346 г | |
Калории | 735 кал | |
Въглехидрати | 93 г | 51% |
Мазнини | 31 г | 38% |
Белтъчини | 23 г | 13% |
Холестерол | 34 мг |