Рецепта за бързо и лесно хрупкаво пилешко филе на фурна

Рецепта:

Брашното се слага в купа. В друга купа се разбиват яйца. В трета купа се слага натрошеният корнфлейкс.

Пилешките гърди се нарязват на ивици и се овкусяват със сол и черен пипер. Месото се овалва в брашното, след това в яйцата и накрая - в корнфлейкса.

Пилешките филенца се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. Пекат се около 7-8 минути в загрята фурна на 180 градуса. Обръщат се и се запичат за още 7-8 минути.