Домашни хрупкави класически овесени бисквитки
Продукти:
- 1 ч.ч. брашно
- 2 1/2 ч.ч. овесени ядки
- 150 г масло
- 1 ч.ч. захар
- 1/4 ч.ч. кафява захар
- 1 яйце
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 1 1/2 ч.л. ванилия
- 1 щипка сол
Рецепта:
В купа се разбъркват брашното, бакпулвер, сода бикарбонат и сол.
Маслото и захарта се разбиват с миксер, докато сместа стане пухкава. Добавят се яйцето и ванилията и отново се разбива, докато се смесят продуктите.
След това на части, при непрекъснато бъркане, се добавя брашнената смес. Накрая се слагат и овесените ядки.
Готовото тесто се оформя на топки, които се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. Леко се притискат, за да се сплескат.
Бисквитките се пекат около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 76 г | |
Калории | 318 кал | |
Въглехидрати | 48 г | 60% |
Мазнини | 12 г | 34% |
Белтъчини | 5 г | 7% |
Холестерол | 43 мг |