Бързи и лесни пилешки гърди с кокосов къри сос
Продукти:
- 4 пилешки гърди
- 1 глава лук
- 4 скилидки чесън
- 400 г кокосово мляко от консерва
- 1 лайм
- 2 с.л. къри
- 2 с.л. зехтин
- 1 ч.л. джинджифил
- сол
- черен пипер
Рецепта:
В дълбок тиган се загрява зехтин. Нарязаният лук се задушава до омекване. Добавя се чесънът и се запържва за кратко.
Пилешките гърди се овкусяват със сол и черен пипер. Поръсват се със смесените джинджифил и къри и се натриват добре.
Пилешките гърди се слагат в тигана и се запичат по около 3-4 минути на страна.
Наливат се кокосовото мляко и сока от лайм. Ястието се оставя леко да къкри, докато пилето е готов и сосът се сгъсти - около 5 до 8 минути.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 302 г | |
| Калории | 462 кал | |
| Въглехидрати | 12 г | 11% |
| Мазнини | 30 г | 58% |
| Белтъчини | 38 г | 33% |
| Холестерол | 87 мг |
Сподели:
