Макарони с телешка кайма, доматен сос и сирене чедър
Продукти:
- 1 кг телешка кайма
- 220 г макарони
- 2 ч.ч. сирене чедър
- 420 г доматен сос
- 1 глава лук
- 4 скилидки чесън
- 1 с.л. чили
- 1 с.л. кимион
- 2 ч.ч. вода
- 1 с.л. кафява захар
- магданоз
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Гответе телешката кайма заедно с лука, чесъна, чилито на прах и кимиона в тиган, докато месото покафенее. Подправете със сол и черен пипер, на вкус.
Добавете водата, кафявата захар и доматения сос. Разбъркайте, за да се комбинират. Добавете пастата, разбъркайте, покрийте и гответе, докато пастата омекне, около 10 минути.
Когато пастата омекне, разбъркайте 1 чаша сирене, докато се разтопи. Отгоре намажете с останалото сирене и покрийте, докато се разтопи. Гарнирайте с магданоз преди сервиране.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 691 г | |
| Калории | 1115 кал | |
| Въглехидрати | 59 г | 22% |
| Мазнини | 58 г | 48% |
| Белтъчини | 87 г | 32% |
| Холестерол | 329 мг |
Сподели:
