Обърнат сладкиш с череши
Продукти:
- 400 г сладко от череши
- 1 1/2 ч.ч. брашно
- 4 с.л. масло
- 2 яйца
- 180 г захар
- 10 с.л. прясно мляко
- 2 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. екстракт от бадем
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
Рецепта:
Фурната се загрява на 180 градуса. Подходящ съд за печене с падащо дъно се намазва с масло. Сладкото от череши се разпределя в съда.
В купа се разбъркват заедно брашното, бакпулвер и сол. В друга купа с миксер се разбиват маслото и захарта за около 3-4 минути. Добавят се яйцата и екстрактите от ванилия и бадем.
Сухата смес на части и при непрекъснато бъркане се добавя към яйчената, като се редува с прясното мляко.
Готовото тесто се разпределя върху сладкото от череши и десертът се пече в загрятата фурна около 40 минути. След това се оставя да се охлади за 10 минути и внимателно се обръща върху подходящ поднос.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 147 г | |
| Калории | 463 кал | |
| Въглехидрати | 91 г | 79% |
| Мазнини | 8 г | 16% |
| Белтъчини | 7 г | 7% |
| Холестерол | 64 мг |
Сподели:
