Пълнени гъби печурки с крема сирене, пармезан и чесън
Продукти:
- 12 големи гъби печурки
- 400 г крема сирене
- 50 г настърган пармезан
- сол
- черен пипер
- 2 скилидки чесън
- масло
Рецепта:
Пънчетата на гъбите се премахват и се нарязват на дребно. Задушават се в малко загрята мазнина. Прибавя се стритият чесън. След това се прехвърлят в купа настрана.
Когато изстинат, към тях се добавят крема сиренето, настърган пармезан, сол и черен пипер на вкус. Сместа се разбърква много добре и гъбите се пълнят с нея.
Нареждат се в тава и се запичат в загрята фурна на 200 градуса до готовност.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 168 г | |
| Калории | 414 кал | |
| Въглехидрати | 6 г | 6% |
| Мазнини | 38 г | 82% |
| Белтъчини | 14 г | 14% |
| Холестерол | 119 мг |
Сподели:
