Пица с домашно тесто, бекон, салам, гъби, чери домати, сирене моцарела и рукола
Продукти:
Рецепта:
Прясното мляко се затопля леко и се добавя маята. С брашното, яйцето и сместа с маята се замесва меко тесто и се оставя да втаса за около 30 минути.
Тестото се разстила в намазнена тава за пица. Намазва се с доматен сос и се поръсва с настъргана моцарела. отгоре се разпределят нарязаните на тънко бекон и салам. Слагат се гъбите и чери доматите.
Пицата се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути. Сервира се, поръсена с рукола.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 628 г | |
| Калории | 834 кал | |
| Въглехидрати | 79 г | 38% |
| Мазнини | 43 г | 46% |
| Белтъчини | 35 г | 17% |
| Холестерол | 183 мг |
Сподели:
