Домашна пица Маргарита с хрупкава коричка, моцарела и кашкавал
Продукти:
Рецепта:
Млякото се затопля леко и се добавя маята. С брашното, яйцето и сместа с маята се замесва меко тесто. Оставя се да втаса 30 минути.
Тестото се разстила в намазнена тава и се намазва с доматен сос. Поръсва се с подправки по избор.
Пицата се гарнира с резени домати и се поръсва с настърганите моцарела и кашкавал.
Пече се в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 361 г | |
Калории | 607 кал | |
Въглехидрати | 69 г | 46% |
Мазнини | 23 г | 35% |
Белтъчини | 30 г | 20% |
Холестерол | 163 мг |