Вита баница с яйца, газирана вода, сирене и кашкавал
Продукти:
- 400 г кори за баница
- 2 яйца
- 150 г кашкавал
- 300 г сирене
- 100 г масло
- 100 мл. газирана вода
- сол
Рецепта:
Корите за баница се разстилат и се намазват с разтопено масло. По дължина се поръсва с натрошено сирене и настърган кашкавал. Кората се навива на руло и се слага в средата на намазнена тава. По този начин се приготвят и останалите кори и се нареждат около първата, за да се оформи витата баница.
Приготвя се смес от разбитите яйца, масло, газирана вода и сол на вкус. Баницата се полива със сместа и се пече в загрята фурна на 180 градуса до апетитен златист загар. Готовата вита баница се поръсва с вода и се завива с кърпа, след което се оставя да се задуше за кратко.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 142 г | |
| Калории | 424 кал | |
| Въглехидрати | 28 г | 27% |
| Мазнини | 28 г | 60% |
| Белтъчини | 15 г | 15% |
| Холестерол | 125 мг |
Сподели:
