Агнешки котлети с магданоз, розмарин и галета, запържени и печени на фурна
Продукти:
- 1 кг агнешки котлети
- 1 връзка розмарин
- 1 връзка магданоз
- 100 г масло
- сол
- черен пипер
- 50 г галета
Рецепта:
Агнешките котлети се овкусяват със сол и черен пипер. Потапят се в разтопено масло и се поръсват със смес от галета и накълцани магданоз и розмарин.
Маслото се загрява и котлетите се изпържват в него за по 3-4 минути на страна.
След това котлетите се прехвърлят в тавичка и се запичат за 10 минути на 180 градусова фурна
Време за приготвяне:
120 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 201 г | |
| Калории | 774 кал | |
| Въглехидрати | 7 г | 4% |
| Мазнини | 71 г | 83% |
| Белтъчини | 26 г | 14% |
| Холестерол | 163 мг |
Сподели:
