Пилешки шишчета, мариновани в бяло вино, зехтин и чесън
Продукти:
- 1 1/2 кг пилешко месо
- 200 мл. бяло вино
- 100 мл. зехтин
- 50 мл. лимонов сок
- 4 скилидки чесън
- 3 с.л. риган
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Пилешкото месо се почиства и се нарязва на хапки.
Приготвя се маринатата за месото, като бялото вино, зехтинът и лимоновият сок се разбъркват добре. Добавят се стрит чесън, риган, сол и черен пипер.
Пилешките шишчета се мариноват в сместа за 24 часа. След това се изпичат на загрята скара или грил тиган.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 310 г | |
| Калории | 443 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 5% |
| Мазнини | 22 г | 48% |
| Белтъчини | 51 г | 49% |
| Холестерол | 163 мг |
Сподели:
