Пълнени палачинки със сирене маскарпоне и сладко от ягоди
Продукти:
- 4 яйца
- 250 мл. прясно мляко
- 150 г брашно
- 200 г сладко от ягоди
- 80 г маскарпоне
- 40 г масло
- 2 г ванилия
Рецепта:
Яйцата се разбиват. Постепенно се добавят прясното мляко и брашното, докато се получи гъста каша.
След това се добавят маскарпонето и ванилията. Сместа отново се разбърква и в загрят намазнен тиган се изпичат палачинки. Пекат се от двете страни до златист загар.
Приготвените палачинки се гарнират със сладко от ягоди.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 150 г | |
| Калории | 358 кал | |
| Въглехидрати | 45 г | 51% |
| Мазнини | 16 г | 41% |
| Белтъчини | 8 г | 9% |
| Холестерол | 167 мг |
Сподели:
