Наложен качамак със сирене
Продукти:
- 1/2 кг царевичен грис
- 1/2 кг сирене
- 200 г масло
- червен пипер
- сол
Рецепта:
Червен пипер на вкус се запържва в загрято масло.
Около 2 литра вода се слагат в тенджера. Посолява се и когато заври, при непрекъснато бъркане се слага царевичният грис.
Бърка се, докато се сгъсти и се сваля от котлона. Малко масло се слага в тавата и се разпределя половината качамак. Нарежда се част от нарязаното сирене. Полива се с още масло и се слага останалия качамак.
Ястието се поръсва с още натрошено сирене и се полива с останалата мазнина. Запича се в загрята фурна на 200 градуса за около 5 минути.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 150 г | |
| Калории | 569 кал | |
| Въглехидрати | 48 г | 34% |
| Мазнини | 34 г | 55% |
| Белтъчини | 17 г | 13% |
| Холестерол | 110 мг |
Сподели:
