Арабско реване с грис, кисело мляко (йогурт) и какао

Рецепта:

Първо се приготвя сиропът, като водата, захарта и медът се слагат в тенджера на котлона. Вари се около 10 минути на умерена температура. След това се оставя да се охлади.

Яйцата се разбиват със захарта. Последователно се добавят олио, кисело мляко, грис, пресято брашно, бакпулвер и какао.

Сместа се разбърква добре и се прехвърля в намазнена тава. десертът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Готовият сладкиш се разрязва и се залива със сиропа. Оставя се да се охлади и да поеме сиропа и се поднася.