Сирене по шопски с колбас и сирене в гювечета на фурна
Продукти:
- 4 червени домата
- 125 г масло
- 2 лук
- 700 г сирене
- 250 г колбас
- 1 ч.л. чубрица
- 1 ч.л. черен пипер
- 2 с.л. олио
Рецепта:
Дъното и стените на гювечетата се намазват с масло. Нареждат се част от нарязаните на кръгчета домати.
Нарязаният лук се запържва в малко олио. Разпределя се върху доматите. Отгоре се слагат нарязаното на кубчета сирене, черен пипер и чубрица. След това се слагат останалите домати.
Последно се слагат нарязаният на кръгчета колбас и останалото масло. Гювечетата се похлупват и се слагат в студена фурна. Пекат се около 1 час на 180 градуса.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 452 г | |
| Калории | 920 кал | |
| Въглехидрати | 18 г | 8% |
| Мазнини | 78 г | 76% |
| Белтъчини | 38 г | 17% |
| Холестерол | 270 мг |
Сподели:
