Бисквитки с овесени ядки и пюрирани печени круши
Продукти:
- 1 круша
- 100 г масло
- 3 с.л. царевично брашно
- 2 с.л. пшенично брашно
- 2 ч.ч. овесени ядки
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 2 яйца
- 2 ч.ч. захар
- сол
Рецепта:
Захарта и маслото се разбиват. Добавят се содата бикарбонат и 1 щипка сол.
Нарязаната на кубчета круша се задушава на среден огън за около 5 минути.
Яйцата се разбиват и се добавят овесените ядки, пшеничното и царевичното брашно. Тази смес се прибавя към маслената и се разбърква.
Накрая се слага пюрето от круши и всичко се разбърква добре. От омесеното тесто се оформят топчета и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. Притискат се, така че да станат с форма на бисквити.
Сладките се пекат в загрята фурна на 190 градуса за около 15 минути.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 100 г | |
Калории | 338 кал | |
Въглехидрати | 59 г | 70% |
Мазнини | 10 г | 27% |
Белтъчини | 4 г | 5% |
Холестерол | 59 мг |