Пилешки бутчета с арпа фиде (орзо паста с форма на ориз) в тенджера
Продукти:
Рецепта:
Пилешките бутчета се обезкостяват и месото се нарязва на кубчета. Запържва се в загрята мазнина.
Добавят се нарязаните, лук, морков и чушки. Накрая се слагат нарязаните на кубчета домати и царевицата.
Когато всички продукти омекнат, се добавя арпа фидето. Наливат се около 3 чаши вода.
Ястието се овкусява с куркума, черен пипер и сол на вкус. Оставя се да къкри до готовност, като периодично се разбърква и при необходимост се налива още вода.
Готовото ястие се сервира, поръсено с накълцан магданоз.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 591 г | |
Калории | 769 кал | |
Въглехидрати | 143 г | 74% |
Мазнини | 6 г | 7% |
Белтъчини | 37 г | 20% |
Холестерол | 48 мг |