Боровинков пай с мая без захар (с подсладител)
Продукти:
- 1 кофичка кисело мляко
- 100 г боровинки
- 300 г брашно
- 10 г мая
- 1 с.л. олио
- 2 с.л. подсладител
Рецепта:
Маята се разтваря в малко вода и заедно с останалите продукти се слага в голяма купа и се разбъркват добре с вилица. Оставя се да престои 1 час в топло помещение, след което се пече за 40-45 минути до получаване на твърда коричка. Може да се използва клечка за зъби за да се провери дали е добре изпечен от вътре. Кексът се пробожда и се проверява дали има много полепнало тесто по клечката.
Забележка: В тази рецепта сме използвали подсладител. Той може да бъде заместен с 2 кафеени чаши захар.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 146 г | |
Калории | 257 кал | |
Въглехидрати | 46 г | 72% |
Мазнини | 4 г | 15% |
Белтъчини | 9 г | 15% |
Холестерол | 10 мг |