Домашни кълнове от боб мунг (зелена соя)
Рецепта:
Бобът мунг се накисва във водата от предишната вечер.
След това се измива и се отцежда добре. Слага се в марля и се връзва. Слага се в тенджера и се похлупва.
Бобът се оставя за 24 часа, докато покълне. Периодично се полива с малко вода.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 300 г | |
| Калории | 167 кал | |
| Въглехидрати | 30 г | 72% |
| Мазнини | 0 г | 0% |
| Белтъчини | 12 г | 29% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
