Пържен толстолоб котлети в царевично брашно
Продукти:
- 4 котлета толстолоб
- 100 г бяло брашно
- 50 г царевично брашно
- 1/2 ч.л. сух чесън
- 1/2 ч.л. риган
- олио
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Котлетите толстолоб се подправят със сол и черен пипер. Овалват се в бяло и царевично брашно, сух чесън и риган.
Пържат се в сгорещено олио до златист загар, след което се отцеждат от мазнината. Готовата риба се сервира с подходяща гарнитура.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 256 г | |
Калории | 415 кал | |
Въглехидрати | 29 г | 29% |
Мазнини | 13 г | 29% |
Белтъчини | 43 г | 43% |
Холестерол | 144 мг |