Сочен сладкиш с череши и грис
Продукти:
- 3 яйца
- 1 ч.ч. захар
- 1 ванилова захар
- 1/2 ч.ч. олио
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 1 ч.ч. пшеничен грис
- 1 ч.ч. кокосови стърготини
- 1 ч.ч. брашно
- 10 г бакпулвер
- за сиропа:
- 1 ч.ч. вода
- 2 ч.ч. захар
- 1/2 лимон
- 1 ч.ч. череши
Рецепта:
Приготвя се сиропът, като водата, захарта и настърганата кора на лимона се загряват. Когато сиропът започне да ври, след около минута се сваля и се оставя да изстине.
Яйцата, захарта и ваниловата захар се разбиват. Добавят се олиото и прясното мляко. При непрекъснато бъркане и на части се добавят грисът, кокосовите стърготини, брашното и бакпулверът.
Тестото се разбърква до хомогенност и се разпределя в намазнена тава. Отгоре се нареждат почистените череши.
Сладкишът се пече около 30 минути в загрята фурна на 200 градуса. Готовият десерт се полива със захарния сироп и се оставя да изстине.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 367 г | |
| Калории | 1060 кал | |
| Въглехидрати | 183 г | 68% |
| Мазнини | 33 г | 28% |
| Белтъчини | 13 г | 5% |
| Холестерол | 99 мг |
Сподели:
