Паста спагети помодоро с чери домати
Продукти:
- 1/2 кг спагети
- 1/4 ч.ч. зехтин
- 1/2 глава кромид лук,
- 4 скилидки чесън
- 2 ч.ч. чери домати
- 2 с.л. балсамов оцет
- 1 ч.ч. пилешки бульон
- 1/4 ч.ч. пармезан
- червен пипер
- черен пипер
- босилек
Рецепта:
Спагетите се сваряват във вряща подсолена вода според инструкциите на опаковката.
В загрят тиган се запържват нарязаните лук и чесън. Когато омекнат, се добавят разполовените чери домати и температурата се намалява. Налива се пилешкият бульон и се подправя с балсамов оцет.
Сосът се оставя да поври около 10 минути и се подправя с босилек, червен пипер и черен пипер. Прибавя се отцедената паста и ястието се разбърква. След около 5 минути се сваря от котлона и се сервира, поръсено с настърган пармезан.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 310 г | |
| Калории | 685 кал | |
| Въглехидрати | 101 г | 60% |
| Мазнини | 20 г | 27% |
| Белтъчини | 24 г | 15% |
| Холестерол | 10 мг |
Сподели:
