Пухкави милинки с кисело мляко и заливка от яйце, сирене и разтопено масло
Продукти:
Рецепта:
Маята се разтваря заедно със захарта и 1 лъжица брашно във водата. Оставя се настрана за 15 минути.
Добавят се яйцето, киселото мляко, олио и оцет. След това се добавя брашно до омесване на меко тесто. Оставя се да втаса.
Тестото се разделя на малки топки и с намазнени ръце се нареждат в тава. Поръсват се с натрошено сирене и се залива със смес от яйцето и разтопеното масло.
Милинките се пекат във фурна на умерена температура до готовност.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 88 г | |
Калории | 204 кал | |
Въглехидрати | 4 г | 8% |
Мазнини | 20 г | 85% |
Белтъчини | 4 г | 8% |
Холестерол | 109 мг |