Лесна картофена каша
Продукти:
- 5 картофа
- 1 глава лук
- 2 с.л. олио
- 200 г доматен сок
- брашно
- чубрица
- сол
- червен пипер
Рецепта:
Нарязаният на дребно лук се задушава в загрято олио. Слагат и нарязаните на едри кубчета картофи и се оставят да се задушат. Налива се доматеният сок и водата.
Ястието се подправя с червен пипер и сол. Когато картофите са сварени, на тънка струя се налива каша от водата и брашно. Ястието се разбърква и се поръсва с чубрица на вкус.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 347 г | |
| Калории | 255 кал | |
| Въглехидрати | 51 г | 78% |
| Мазнини | 4 г | 14% |
| Белтъчини | 6 г | 10% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
