Италианска зелева салата с краставици, пушено свинско месо, сирене моцарела и пармезан

Италианска зелева салата с краставици, пушено свинско месо, сирене моцарела и пармезан - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Зелето се разделя на три части и се нарязва на ситно. Доматите и краставицата се почистват и се нарязват на кубчета. 100 грама от пармезана и 100 грама от пушеното свинско месо се нарязват на кубчета. Останалите пармезан и моцарела се настъргват.

В дълбока купа се слага една част от зелето и се поръсва с домати, краставици, царевица, кашкавала, сирене и пушено свинско месо. Отгоре отново се слага зеле и по този начин се реди салатата до изчерпване на продуктите.

Намазва се обилно с майонеза и се поръсва с настърганите пармезан и моцарела.

Време за приготвяне:

25 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 494 г
Калории 615 кал
Въглехидрати 26 г 17%
Мазнини 44 г 64%
Белтъчини 31 г 20%
Холестерол 82 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: