Палачинки с прясно мляко и газирана вода или лимонада
Продукти:
- 2 ч.ч. брашно
- 250 мл. газирана вода
- 250 мл. прясно мляко
- 4 яйца
- 1 ч.л. захар
- 5 с.л. олио
- 1 ч.л. бакпулвер
- сол
Рецепта:
Газираната вода и прясното мляко се смесват в купа. По желание може да се използва и лимонада. Постепенно се добавя брашното при непрекъснато бъркане. Добавят се захар и сол. Трябва да се получи не особено гъсто тесто, наподобяващо боза.
С помоща на голяма лъжица или черпак се загребва от сместа и се сипва в горещен и намазан с масло тиган.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 74 г | |
Калории | 152 кал | |
Въглехидрати | 23 г | 63% |
Мазнини | 4 г | 25% |
Белтъчини | 5 г | 14% |
Холестерол | 49 мг |