Задушена бамя в домати, оцет и зехтин
Продукти:
Рецепта:
Бамята се почиства и се нарязва. Поръсва се със сол и се оставя да престои за около 30 минути в гевгир.
Нарязаните домати и лук се задушават в загрят зехтин. Поръсват се със захар и оцет и се добавя измитата бамя. Ястието се задушава на слаб огън за около час.
Време за приготвяне:
80 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 279 г | |
| Калории | 83 кал | |
| Въглехидрати | 18 г | 82% |
| Мазнини | 0 г | 0% |
| Белтъчини | 4 г | 19% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
